Закон о продаже пива в кафе

Сегодня предлагаем помощь в вопросах на тему: "Закон о продаже пива в кафе". При возникновении вопросов их можно в любое время задать нашему дежурному сотруднику.

Пиво на вынос

Краткое содержание

  • До которооо времени можно продавать разливное пиво на вынос?
  • Возможно ли продавать пиво на вынос в баре?
  • Вопрос Требуется ли разрешение на продажу пива на вынос.
  • В баре кафе можно ли продавать пиво на вынос.
  • Скажите могу ли я торговать пивом на вынос после 22 часов в кафе.
  • Можно с 31.03.2017 года продавать разливное пиво на вынос в пивном баре?
  • Могу ли торговать пивом на вынос и распития внутри заведения, есть столики.
  • Публикации
  • Вынос счетчика на улицу
  • Налог на пиво
  • Енвд пиво
  • Доставка пива на дом
  • Разрешения на торговлю пивом

1. До которооо времени можно продавать разливное пиво на вынос?

До 23-00 конечно же.

2. Возможно ли продавать пиво на вынос в баре?

Как Вам известно, оборот спиртосодержащей продукции регламентируется Федеральным законом «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» от 22 ноября 1995 года № 171-ФЗ.

Розничная продажа регламентируется статьей 16 указанного Закона («Особые требования к розничной продаже алкогольной продукции…»).

Прямого запрета на продажу продукции «на вынос» в тексте статьи нет.

Однако в статье имеется ряд существенных положений, которые следует учитывать во избежание неприятностей с проверяющими при проведении контрольных закупок.

В подпункте 15 пункта 2 указано:
«2. Розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, за исключением случаев, указанных в пунктах 3 и 6 настоящей статьи, не допускаются: …
15) в полимерной потребительской таре (потребительской таре либо упаковке, полностью изготовленных из полиэтилена, полистирола, полиэтилентерефталата или иного полимерного материала) объемом более 1500 миллилитров».

В абзаце 3 пункта 4 указано:
«Розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания осуществляется при условии вскрытия лицом, непосредственно осуществляющим отпуск алкогольной продукции (продавцом), потребительской тары (упаковки)».

В пункте 7 указано:
«Потребление (распитие) алкогольной продукции, приобретенной в объекте общественного питания, допускается только в данном объекте».

3. Вопрос
Требуется ли разрешение на продажу пива на вынос.

3.1. Добрый день. Продажа пива возможна только в стационарном объекте торговли (объектах недвижимости), поэтому продажа пива в разнос запрещена.

4. В баре кафе можно ли продавать пиво на вынос.

4.1. Розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания допускается только в объектах организации общественного питания, имеющих зал обслуживания посетителей (рестораны, бары, кафе, столовые, закусочные) (далее — объект общественного питания), вагонах-ресторанах (вагонах-кафе, вагонах-буфетах), а также на водных судах, воздушных судах, за исключением случаев, указанных в настоящем пункте, с условием вскрытия лицом, непосредственно осуществляющим отпуск алкогольной продукции (продавцом), потребительской тары (упаковки).

5. Скажите могу ли я торговать пивом на вынос после 22 часов в кафе.

5.1. Да, в одноразовые стаканы. Относительно Пэт тары не так давно были комментарии фсрар о том, что в таком случае это будет приравнено к розничной продаже алкоголя, а она, как мы знаем, запрещена после указанного часа.

6. Можно с 31.03.2017 года продавать разливное пиво на вынос в пивном баре?

6.1. По данному федеральному закону ориентируйтесь.
Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» от 22.11.1995 N 171-ФЗ (последняя редакция)

6.2. Доброго времени суток! Действующим законодательством запрещена продажа пива на вынос из предприятий общественного питания.

7. Могу ли торговать пивом на вынос и распития внутри заведения, есть столики.

7.1. Здравствуйте.
Федеральный закон от 8 августа 2001 г. N 129-ФЗ «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» (с изменениями и дополнениями)

Если есть коды ОКВЕД, то внутри можете.

8. Я работаю в магазине по 4 дня меняемся там пиво и рыба ничего неворовала а недостача 5000 тысяч. Все правильно расход и приход записываем. Да и выручка была по 11000 тысяч. Как бы народу небыло пиво на вынос. Откуда такая недостача?

8.1. Значить кто-то украл или работодатель за ваш счет решил денежек подзаработать.
С уважением.

9. Можно узнать как гласит закон о том, что в закусочной нельзя продавать пиво на вынос и без пробки.

9.1. Здравствуйте! При наличии соответствующих документов пиво можно продавать на вынос и без пробки.

10. Инспектор хочет поставить на учёт внучку по употреблению пива. Она не пила. Мы предлвгали сразу же поехвть на экспертизу, но было отказано. Вопрос выносится на комиссию. Как быть?

10.1. Нужно запросить все документы из полиции (протокол, рапорт инспектора и т.д. о случившемся). На комиссию представить письменные возражения, свидетелей, другие доказательства невиновности. Если комиссия все же вынесет постановление об административном правонарушении — обжаловать постановление в течение 10 суток в суде.

[3]

11. Я работала в магазине Пиво на вынос. Уже как 2 месяца уволилась но моя фамилия пропечатывается до сих пор в чеке как продавец кассир. Это как то на налог влияет и куда мне на эту фирму пожаловаться.

11.1. В данном случае эта информация ни на что не влияет, но имеете право потребовать удаления своей информации из информационной системы и кассовых аппаратов. Скорее всего руководство не виновато, вопрос к сисадмину, который обслуживает систему. По поводу личных данных — в Роскомнадзор.

12. Работаю в пивбаре, есть 4 столика. Имеем ли мы продавать пиво 25 мая? Учитывая то, что у нас ещё день города в этот день. И все пиво будет на вынос.

12.1. Доброй ночи! Нет, не можете. В праздничные дни продажа алкогольной продукции запрещена.
Можете только работать как общепит и продавать пиво чтобы люди пили на месте. На вынос даже в открытой таре может вызвать вопросы, в закрытой однозначно нельзя.
Насчет выноса достаточно спорный момент:
если вы открываете бутылки, и при этом, установили табличку в заведение, что алкоголь разрешено употреблять только в месте продажи, то вы не можете отвечать за действия покупателей, по общему правилу. Кроме того для уточнения нарушения вами приведенного закона имеет значение предназначен ли спиртной напиток к употреблению на месте (открытая бутылка, розлив) или к употреблению за пределами кафе (закрытая посуда).

13. У меня общепит, что будет если увидят, как я торгую пивом на вынос 9 мая? Кто проверить может? 89511823907 Евгений.

13.1. Будет привлечение к административной ответственности. Проверить могут правоохранительные или надзорные органы.

Круглосуточная продажа пива

Краткое содержание

  • Правила продажи пива круглосуточно непосредственно продавцом, как отдавать пиво и тд.
  • Как осуществить продажу пива круглосуточно?
  • Как правильно оформить продажу пива в сауне, ЕНВД, круглосуточно.
  • Нужна ли лицензия на продажу пива в круглосуточном заведении?
  • Штраф за продажу пива
  • ШТРАФ за продажу пива несовершеннолетнему
  • Продажа алкоголя пива
  • ООО продажа разливного пива
  • Продажа алкоголя круглосуточно
Читайте так же:  Компенсация за пользование долей собственности

1. Правила продажи пива круглосуточно непосредственно продавцом, как отдавать пиво и тд.

1.1. Сформулируйте свой вопрос более конкретно, чтоб юристы смогли вам компетентно на него ответить.

2. Как осуществить продажу пива круглосуточно?

2.1. Здравствуйте! С помощью пробелов в законодательстве. Вы же не думаете, что это бесплатно?

3. Как правильно оформить продажу пива в сауне, ЕНВД, круглосуточно.

3.1. Добрый день, чтобы получить подробные рекомендации по этому вопросу обращайтесь за работой в личку к выбранному юристу. И все уточняйте. Вопрос коммерческий

4. Нужна ли лицензия на продажу пива в круглосуточном заведении?

4.1. Здравствуйте.
По ст.12 ФЗ о лицензировании нужны разрешения. Есть ограничения. Вы уже продаете?

5. Продажа алкогольной продукции после 22:00. Ларек в жилом доме по адресу СПб ул.Карпинского д 15 л.А, п.1-Н. Адрес указан на чеке. Чек выдавать отказывались. Продают алкоголь круглосуточно! Полиция видимо в курсе, потому что в сговоре с владельцем. Много раз замечала как покупают пиво, водку люди, и проезжает мимо полиция. Реакции ноль! ХОЧУ ЧТО БЫ ЗАКРЫЛИ ЭТО ИСЧАДИЕ АДА!

5.1. Доброй ночи, Светлана!
Пишите письмо в полицию, прокуратуру, в организацию, выдающую лицензию на алкоголь, с указанием Ваших ФИО и домашнего адреса, анонимки в настоящее время не принимаются к рассмотрению.

6. Организована точка общепита — продажа пива в помещениимногоквартирноо дома площадью 42 кв. М. Торговлю и распитие там же осуществляют Посоветуйте куда об ратиться круглосуточно. Шум, пьяные дебоши, драки, а были случаи стрельбы. Помогите нам-куда обратиться?

6.1. В дежурную часть полиции. Или к участковому.

6.2. Нина Петровна, обращайтесь с заявлением к участковому. С жалобой в Роспотребнадзор по нарушению правил торговли. Не помешает каждый раз вызывать наряд полиции в случае необходимости. Или закроются, или начнут соблюдать порядок.
С уважением.

7. Задержали в круглосуточном магазине (закусочной, которая оборудована стойкой и в которой разрешена продажа и распитие алкоголя после 22:00) оформили административное правонарушение о том что я находился в общественном месте, в состоянии алкогольного опьянения. Я выпил там (в закусочной) 1 литр пива, на ногах стоял. Протокол подписывать отказался, копию мне не дали, от мед. освидетельствования я отказался. Задержали и продержали в обезъяннике 3 часа.

7.1. Здравствуйте. Вы вправе обжаловать постановление о привлечении Вас к административной ответственности. Для начала обратитесь в данную закусочную и сделайте копии документов, подтверждающих, что данное заведение является заведением общепита (лицензия).

8. Хочу открыть кафе-магазин с круглосуточной продажей продуктов питания, пива, вина, водки, коньяка, разливных напитков. С чего нужно начать?

8.1. Здравствуйте. Ответ на Ваш вопрос возможен только на платной основе, т.к. носит коммерческий характер. Вы не относитесь к льготной категории граждан (многодетные, малоимущие, инвалиды, пенсионеры и пр..), кому положена бесплатная юридическая помощь. Обращайтесь за помощью к любому юристу на сайте

8.2. Здравствуйте! С получения лицензии (реализация алкогольной продукции), также потребуется заключение Роспотребнадзора

9. Какие документы нужны для открытия закусочной, в которой будет разливное пиво. Нужна ли лицензия? Буду открываться ИП. Желаю узнать точно, что нужно помимо свидетельства ИП и договора аренды. Разрешается ли круглосуточная продажа закусок и разливного пива. Помещение какого типа нужно подбирать для закусочной.

10. Напротив нашего дома расположен магазин по продаже пива на розлив, он работает круглосуточно и всю ночь жители нашей 9 этажки слушают маты, крики пьяных, часто доходит до драк и так всю ночь. Расходяться они часам к 5-6 утра. Разве можно продавать спиртное ночью? И как поступать жителям нашего дома, если никто не обращает на этот факт внимания?

10.1. Здравствуйте, Наталья!
Обратитесь с заявлением (можно коллективной) в полицию. Они обязаны будут на него отреагировать.

Правила продажи пива для ИП в 2019 году

Реализация пивной продукции всегда считалась прибыльным направлением бизнеса и это прекрасно знают многие отечественные предприниматели. Это и неудивительно: хороший спрос, не слишком большие денежные вложения — давали возможность бизнесмену рассчитывать на достаточно неплохие доходы. Все, вроде бы, ничего, но новые правила продажи пива в 2019 году для ИП несколько изменили ситуацию и теперь предпринимателей интересует, насколько будет выгодно заниматься этим видом бизнеса сегодня.

Имеет ли право ИП начать осуществлять продажу пива

Сразу отметим, что предприниматели могут и дальше продавать пиво и другие алкогольные напитки, просто с июля 2016 года были изменены требования, которые предъявляются к реализации пива, а также сидра и других напитков на его основе.

Что нужно для торговли пивом с 1 июля 2016 года для ИП? Теперь для желающих торговать в розницу любимым миллионами напитком введены определенные ограничения и с 1 июля 2016 года для торговли пивом нужно, чтобы бизнес по его реализации отвечал следующим требованиям:

  1. Пиво может реализовываться в розничной продаже лишь в стационарных, но не во временных помещениях, которые зарегистрированы как чья-либо собственность (исключения составляют только те временные помещения, которые работают в качестве точки общепита);
  2. Точка розничной торговли пива не должна быть расположена в близости от детских, образовательных, культурных или медицинских учреждений;
  3. Действует запрет на реализацию любой пивной продукции на вокзалах, рынках, АЗС, а также торговых точках в местах значительного скопления людей;
  4. Запрещается пивная торговля без наличия сопроводительных документов (торгово-транспортная накладная, платежные документы и т.д.);
  5. Вводится запрет на реализацию пивных напитков по времени, действующий с 10 часов вечера до 10 часов утра следующего дня;
  6. Запрещено осуществлять продажу пивной продукции несовершеннолетним;
  7. Обязательно ведение книги учета продажи напитков, содержащих алкоголь, по форме, которая была утверждена РосАлкоРегулированием.

Новые правила продажи пива в 2020 году для ИП

Новый и пока последний закон, вступивший в действие с июля, гласит, что все ИП в обязательном порядке должны теперь будут подавать в ЕГАИС (единая государственная автоматизированная информационная система) подробные данные об объемах закупок пивной продукции, не отчитываясь о количестве реализованного продукта.

Данная система ЕГАИС для торгующих пивом в розницу ИП предназначена для контроля рынка сбыта алкогольной продукции и по максимуму уменьшить уровень производства и продаж не сертифицированного товара.

Кто будет отчитываться через ЕГАИС

  1. Компании, занимающиеся хранением, закупкой и оптовой поставкой пива;
  2. Индивидуальные предприниматели при ее закупке;
  3. Организации общепита (кафе, рестораны, столовые, бары) при осуществлении своей закупочной деятельности;
  4. Магазины, занимающиеся реализацией пива в пределах городской черты, — в процессе его розничной продажи.

Это означает, что ЕГАИС для ИП, торгующих пивом в розницу нужна в целях предоставления точных данных, и это входит в обязанности, как предпринимателей, занимающихся реализацией пива на разлив, так и осуществляющих торговлю пивной продукции в стандартной таре.

Ответственность за не подключение или не предоставление учетных данных в единую систему

Согласно новому законодательству, ответственность за нарушение основополагающих норм данного закона, куда внесен и пункт об обязательной работе с ЕГАИС, вступила в действие 1 июля 2016 года и карается на данный момент наложением штрафных санкций на индивидуального предпринимателя в размере 10000 — 15000 рублей.

Кому пока не грозит подключение к ЕГАИС

Надо отметить, что на данный момент имеются несколько категорий ИП, освобожденных от подключения к подобной системе. Для некоторых из них такое освобождение является временным, для других же срок ее установки пока не утвержден и не установлен. К примеру, торговля пивом в 2019 году для ИП на ЕНВД в сельской местности пока не обязывает предпринимателя подключаться к данной системе, но с 1 июля 2017 всем предпринимателям уже придется в обязательном порядке фиксировать реализацию пива и напитков на его основе через единую информационную систему.

Еще дольше, до 1 января 2018 года, торговля пивом ИП с ЕНВД в сельской местности без подключения к системе будет производиться в г. Севастополе и Республике Крым. Так что предприниматели на ЕНВД в сельской местности пока еще имеют некоторые послабления.

Правила торговли пивом и другими алкогольными напитками в 2019 году для предпринимателей: должна ли лицензироваться пивная продукция

На вопрос, задаваемый многими предпринимателями, осуществляющими пивную торговлю: нужно ли иметь лицензию для продажи пива на данный момент, ответ легко можно отыскать в статье 18 закона № 171-ФЗ. Там четко сказано, что для реализации пива и разнообразных пивных напитков никакая лицензия на продажу пива в 2019 году для ИП на данный момент не требуется. Так что отсутствующая лицензия на продажу пивной продукции ничем предпринимателю не грозит, и никаких штрафных санкций за это предусмотрено.
Читайте так же:  Встречная покупка квартиры

Любому бизнесмену, занимающемуся или планирующему заняться торговлей алкоголя, необходимо в обязательном порядке постоянно беспокоиться о юридической стороне вопроса (собирать полезную информацию, консультироваться с юристами и т.д.), поскольку законодательство регулярно изменяется и в близлежащем будущем его незнание может привести к серьезным неудобствам и дополнительным финансовым тратам. Поэтому правила торговли пивом в 2019 году для ИП, хотя и были изменены, но следить за любой информацией по ним все же стоит.

Открываем кафе какие доки нужно для торговли пивом и с чего начинать.

Начните с приобретения кассового аппарата. Из документов у Вас должны быть накладные на продаваемое пиво, сертификаты качества.

Постановление Пленума Высшего Арбитражного Суда Российской Федерации от 11.07.2014 № 47 определяет норму пункта 6 статьи 16 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ приоритетной перед нормой пункта 2.1 статьи 2 Федерального закона № 54-ФЗ. Таким образом все, кто использует ЕВНД и осуществляет розничную торговлю алкогольных напитков в городах, должны обязательно иметь контрольно-кассовый аппарат

1 января 2016 года вступили в силу ряд положений изданного Росалкогольрегулированием письма № 17788/15-02. Согласно его положениям, все индивидуальные предприниматели будут обязаны подавать в ЕГАИС (единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции) сведения об объемах закупок алкоголя, в том числе и пивных продуктов (отчитываться по объемам реализации при этом не требуется).

Индивидуальный предприниматель обязан иметь пакет документации, являющейся обязательной при торговле пивом. К таким документам, согласно п. 1 ст. 10.2 ФЗ № 171 от 22.11.1995, относятся:

торгово-транспортная накладная, а также прилагаемая к ней справка;

копия извещения об уплате авансового платежа акциза, заверенная подписью индивидуального предпринимателя и его печатью (при наличии).

 Согласно п.2 ст. 14.6 Кодекса об административных правонарушениях РФ, отсутствие у предпринимателя документов, удостоверяющих легальность реализуемой пивной продукции, влечет за собой наложение административного штрафа в размере от 10 до 15 тысяч рублей с последующей ее конфискацией.

[1]

Индивидуальный предприниматель, осуществляющий розничную торговлю пивом, должен соблюдать ряд законодательных требований. В частности, он должен иметь все необходимые документы, подтверждающие легальность производства реализуемой пивной продукции, а также заниматься продажами в стационарных помещениях, расположенных в установленных местах.

Предпринимателям о розничной продаже пива и пивных напитков (Новикова С.Г.)

Дата размещения статьи: 09.10.2015

Законом N 171-ФЗ , регламентирующим производство и оборот алкогольной продукции, установлены особые правила в части розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи. Во-первых, данный вид деятельности не подлежит лицензированию. Во-вторых, продавать обозначенную продукцию наравне с организациями могут и индивидуальные предприниматели. Однако осуществление указанного вида деятельности возможно лишь при соблюдении последними ряда требований, предусмотренных названным Законом. Что представляют собой эти требования, рассмотрим в данном материале.

———————————
Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».

Правила розничной продажи пива и пивных напитков

Как упоминалось выше, в силу п. 1 ст. 16 Закона N 171-ФЗ предприниматели могут осуществлять розничную продажу пива и пивных напитков. Поскольку производство и оборот пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи отнесены к исключениям из общего правила о лицензировании оборота алкоголя (абз. 2 п. 1 ст. 18 Закона N 171-ФЗ), получать лицензию на продажу обозначенных напитков предпринимателю не нужно.

Обратите внимание! Как указал Пленум ВАС РФ в п. 15 Постановления от 11.07.2014 N 47, если предприниматель в нарушение указанных норм осуществляет какой-либо иной вид деятельности из числа перечисленных в п. 2 ст. 18 Закона N 171-ФЗ, он может быть привлечен к административной ответственности, предусмотренной ч. 2 ст. 14.1 КоАП РФ, за осуществление предпринимательской деятельности без соответствующей лицензии (см. также Постановления Девятого арбитражного апелляционного суда от 26.05.2015 N 09АП-15992/2015 по делу N А40-25540/2015, АС ВСО от 24.09.2014 по делу N А19-2252/2014, ФАС МО от 21.07.2014 N Ф05-8045/2014 по делу N А41-47717/13).

Стационарные и нестационарные торговые объекты

Вначале напомним определения этих понятий, которые содержатся в ст. 2 Закона N 381-ФЗ .
———————————
Федеральный закон от 28.12.2009 N 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации».

В соответствии с указанной нормой под стационарным торговым объектом понимается торговый объект, представляющий собой здание или часть здания, строение или часть строения, прочно связанные фундаментом такого здания, строения с землей и присоединенные к сетям инженерно-технического обеспечения.
Аналогичное описание стационарного торгового объекта содержится в п. 15 ГОСТ Р 51303-2013 «Торговля. Термины и определения» .
———————————
Утвержден Приказом Росстандарта от 28.08.2013 N 582-ст.

Иначе говоря, стационарные торговые и складские объекты — здания (части здания) и сооружения должны отвечать признакам недвижимого имущества. Таковым в силу ст. 130 ГК РФ признаются объекты, прочно связанные с землей, перемещение которых без несоразмерного ущерба их назначению невозможно. Права на них, факты их возникновения и прекращения, в соответствии со ст. 131 ГК РФ, подлежат государственной регистрации в Едином государственном реестре прав на недвижимое имущество и сделок с ним.
Что касается нестационарного торгового объекта, таковым в силу ст. 2 Закона N 381-ФЗ признается торговый объект, представляющий собой временное сооружение или временную конструкцию, не связанные прочно с земельным участком вне зависимости от наличия или отсутствия подключения (технологического присоединения) к сетям инженерно-технического обеспечения, в том числе передвижное сооружение.

К сведению. Понтон на основании абз. 2 п. 1 ст. 130 ГК РФ может быть отнесен к объектам недвижимости в силу прямого указания закона по иному признаку, не требующему установления прочной связи с землей. В то же время понтон не является стационарным торговым объектом. Согласно определению, данному в ст. 3 Кодекса внутреннего водного транспорта Российской Федерации, понтон (судно) — это самоходное или несамоходное плавучее сооружение, используемое в целях судоходства, в том числе судно смешанного (река — море) плавания, паром, дноуглубительный и дноочистительный снаряды, плавучий кран и другие технические сооружения подобного рода. Иначе говоря, понтон — это плавучее сооружение, но никак не здание или строение, связанное с землей посредством фундамента, как того требует ГОСТ Р 51303-2013 и Закон N 381-ФЗ в целях применения Закона N 171-ФЗ (Постановление АС ВВО от 27.10.2014 по делу N А82-17431/2013).

Читайте так же:  Статья ук рф об изнасиловании

Повторимся, продавать в розницу пиво и пивные напитки в нестационарных торговых объектах (например, киосках или павильонах) предприниматель не вправе. Продажа бизнесменом указанных напитков с использованием павильонов (или иных нестационарных торговых объектов) допустима лишь в случае оказания им услуг общественного питания (абз. 4 п. 6 ст. 16 Закона N 171-ФЗ). Понятие «услуги общественного питания» раскрыто в ГОСТ 31985-2013 «Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Термины и определения» (далее — ГОСТ 31985-2013) и ст. 346.27 НК РФ. При выборе системы налогообложения следует руководствоваться понятием, приведенным в Налоговом кодексе (в отличие от ГОСТ 31985-2013, в нем дано более узкое понятие услуг общественного питания).
———————————
Утвержден Приказом Росстандарта от 27.06.2013 N 191-ст и введен в действие с 1 января 2015 г.

Однако в целях реализации положений Закона N 171-ФЗ предпринимателю целесообразнее руководствоваться понятием «услуги общественного питания» из отраслевого документа.

О чем говорят отраслевые документы?

Видео (кликните для воспроизведения).

К предприятиям быстрого обслуживания относятся предприятия общественного питания, реализующие узкий ассортимент блюд, изделий, напитков несложного изготовления (как правило, из полуфабрикатов высокой степени готовности) и обеспечивающие минимальные затраты времени на обслуживание потребителей (п. 29 разд. 2 ГОСТ 31985-2013).
При этом залом обслуживания считается специально оборудованное помещение предприятия общественного питания, предназначенное для реализации и организации потребления продукции общественного питания и покупных товаров, с организацией досуга или без него (п. 16 разд. 2 ГОСТ 31985-2013).
Принимая во внимание сказанное, делаем вывод, что павильон, через который ИП ведет предпринимательскую деятельность, может одновременно являться и объектом розничной торговли, и объектом организации общественного питания (при условии наличия в нем зала обслуживания гостей).
При этом сам факт оказания предпринимателем услуг общественного питания следует еще доказать (иногда и в судебном порядке).

Примеры из арбитражной практики

Физическое лицо, подавая заявление на государственную регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя, должно указать в заявлении (в листе А) основной вид экономической деятельности и ее дополнительные виды . На основании названного документа вносится запись в ЕГРИП.
———————————
Форма данного заявления утверждена Приказом ФНС России от 25.01.2012 N ММВ-7-6/[email protected] (Приложение 13).

Поэтому если предприниматель осуществляет через киоск (или павильон) деятельность по оказанию услуг общественного питания (отраженную в заявлении), то розничная продажа им пива и пивных напитков является законной. Такой вывод сделан в Постановлении ВС РФ от 11.03.2014 N 77-АД13-2. Как следует из материалов данного дела, согласно выписке из ЕГРИП одним из видов экономической деятельности предпринимателя является деятельность ресторанов и кафе. Обозначенная деятельность классифицируется по коду 55.30 ОКВЭД — услуги по обеспечению питанием . На основании договора аренды торгового павильона (киоска) предпринимателем принят во временное владение и пользование (аренду) киоск для реализации услуг общественного питания (предприятие быстрого обслуживания). Этот киоск внесен в реестр объектов нестационарной сети. Проанализировав названные документы, суд пришел к выводу, что нестационарный объект — киоск отвечает признакам предприятия общественного питания.
———————————
ОК 029-2007 (КДЕС Ред. 1.1) «Общероссийский классификатор видов экономической деятельности», утв. Приказом Ростехрегулирования от 22.11.2007 N 329-ст.

О сопроводительных документах

Оборот пива и пивных напитков должен сопровождаться документами, предусмотренными п. 1 ст. 10.2 Закона N 171-ФЗ. К ним относятся:
— товарно-транспортная накладная;
— справка, прилагаемая к таможенной декларации (для импортированного пива и пивных напитков, за исключением пива и пивных напитков, произведенных в странах Таможенного союза (ЕАЭС));
— справка, прилагаемая к товарно-транспортной накладной (для пива и пивных напитков, произведенных на территории РФ и в странах Таможенного союза (ЕАЭС)).
Пункт 1 ст. 26 Закона N 171-ФЗ запрещает оборот алкогольной и спиртосодержащей продукции, в том числе пива и пивных напитков, без сопроводительных документов.
Из указанных норм следует, что документы на алкогольную продукцию должны находиться непосредственно в торговой точке в целях удостоверения легальности ее оборота и по первому требованию представляться покупателю или контролирующему органу (Постановление АС ДВО от 31.03.2015 N Ф03-899/2015 по делу N А59-4244/2014).
Оборот алкогольной и спиртосодержащей продукции без сопроводительных документов, удостоверяющих легальность ее производства и оборота, влечет наложение административного штрафа на предпринимателя в размере от 10 до 15 тыс. руб. с конфискацией этой продукции (п. 2 ст. 14.16 КоАП РФ).

К сведению. Товаросопроводительные документы на приобретение пива и пивных напитков являются первичными документами бухгалтерского учета, которые служат для фиксирования факта совершения хозяйственной операции и осуществления бухгалтерских записей. Подобные документы должны храниться не менее пяти лет. Это следует из п. 1 ст. 29 Закона N 402-ФЗ и ст. 362 Перечня .
———————————
Федеральный закон от 06.12.2011 N 402-ФЗ «О бухгалтерском учете».
Перечень типовых управленческих архивных документов, образующихся в процессе деятельности государственных органов, органов местного самоуправления и организаций, с указанием сроков хранения, утв. Приказом Минкультуры России от 25.08.2010 N 558.

Если вы не нашли на данной странице нужной вам информации, попробуйте воспользоваться поиском по сайту:

При продаже пива чек обязателен

Автор: С. А. Чернов

В статье рассказано об изменениях «алкогольного» законодательства, вступающих в силу 31.03.2017.

Прежде всего отметим, что правовые основы производства и оборота алкогольной продукции в РФ регулируются Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (далее – Закон № 171-ФЗ).

В пункте 13 Постановления Пленума ВАС РФ от 11.07.2014 № 47 сказано, что положения Закона № 171-ФЗ устанавливают особые требования в сфере розничной продажи алкогольной продукции, в связи с чем они являются специальными по отношению к положениям Закона о ККТ. То есть, если в названных законах выявлены противоречия, предпочтение должно отдаваться специальным нормам. Поэтому в данной статье будем системно анализировать положения обоих законов (Закона о ККТ и Закона № 171-ФЗ).

Какие правила действуют в настоящий момент?

Правило о том, что предприниматели-«патентщики», а также организации и ИП, являющиеся плательщиками ЕНВД, при осуществлении видов предпринимательской деятельности, предусмотренных п. 2 ст. 346.26 НК РФ (в том числе розничной торговли), до 1 июля 2018 года могут производить наличные денежные расчеты и (или) расчеты с использованием платежных карт без применения ККТ при условии выдачи по требованию покупателя документа, подтверждающего прием денежных средств за соответствующий товар в порядке, установленном Законом о ККТ (в старой редакции), определено п. 7 ст. 7 Федерального закона от 03.07.2016 № 290-ФЗ.

А о чем говорится в «алкогольном» законодательстве? Обратимся к абз. 1 и 3 п. 6 ст. 16 Закона № 171-ФЗ:

Организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) в городских поселениях, должны иметь для таких целей в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде, срок которой определен договором и составляет один год и более, стационарные торговые объекты и складские помещения общей площадью не менее 50 квадратных метров, а также контрольно-кассовую технику. Указанное требование не распространяется на крестьянские (фермерские) хозяйства.

Читайте так же:  Срок возврата некачественной обуви в магазин

Организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, должны иметь для таких целей в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде стационарные торговые объекты и складские помещения, а также контрольно-кассовую технику, если иное не установлено федеральным законом.

Итак, в абз. 3 п. 6 ст. 16 Закона № 171-ФЗ говорится, что организации и предприниматели, торгующие пивом, обязаны иметь ККТ. При этом в данной норме содержится оговорка «если иное не установлено федеральным законом». Положения Закона о ККТ и есть в данном случае «иное». Отсюда вывод: «вмененщики» и «патентщики» при продаже пива и иных аналогичных напитков ККТ вправе не применять.

Какие правила будут действовать после 31.03.2017?

31 марта 2017 года вступает в силу новая редакция ст. 16 Закона № 171-ФЗ (изменения внесены Федеральным законом от 03.07.2016 № 261-ФЗ). В соответствии с последним абзацем п. 10 этой статьи с указанной даты розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания должны осуществляться с применением ККТ. Все. Никаких оговорок или специальных положений для продавцов пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи больше существовать не будет.

Алкогольная продукция подразделяется на такие виды, как спиртные напитки (в том числе водка, коньяк), вино, фруктовое вино, ликерное вино, игристое вино (шампанское), винные напитки, пиво и напитки, изготавливаемые на основе пива, сидр, пуаре, медовуха (п. 7 ст. 2 Закона № 171-ФЗ).

Таким образом, все без исключения организации и предприниматели, в ассортиментной линейке которых есть пиво и подобные напитки, обязаны использовать ККТ с 31.03.2017, независимо от применяемой ими системы налогообложения.

Из-под пера чиновников вышло письмо (от 11.01.2017 № 03-01-15/215) об использовании ККТ плательщиками ЕНВД и налога при применении ПСНО, осуществляющими розничную продажу пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи. Однако учитывать выводы, сделанные в нем, не стоит. Дело в том, что финансисты при ответе на вопрос о порядке применения ККТ названными лицами опирались на действующие сегодня нормы Закона № 171-ФЗ без учета поправок, которые вступят в силу 31.03.2017.

Далее ответим на ряд вопросов, возникающих у продавцов.

Вопрос

Должны ли организации (ИП), у которых обязанность по применению ККТ возникла с 31.03.2017, пробивать через кассу все товары, реализуемые через торговую точку, либо ККТ может быть использована только в отношении алкогольной продукции?

По нашему мнению, у пользователей ККТ нет права в отношении одних товаров (алкогольной продукции) применять ККТ, а отношении других (неалкогольной продукции) не применять. То есть ККТ должна использоваться в отношении всех реализуемых торговой организацией (ИП) товаров.

[2]

Вопрос

Может ли до 01.07.2017 указанными лицами применяться ККТ старого образца (без функции передачи фискальных данных в налоговый орган) либо с обозначенной даты обязательно должна использоваться онлайн-касса?

Требования к применяемым ККТ, а также сроки, в которые предприятия (ИП) должны перейти на применение онлайн-касс, определены Законом о ККТ и иными федеральными законами.

Так, в частности, законодателями установлена дата, начиная с которой лица, обязанные использовать ККТ, должны обеспечить передачу данных в налоговый орган. Это 1 июля 2017 года. Таким образом, если предприниматели и организации, применяющие спецрежимы и торгующие пивом, в настоящее время применяют ККТ старого образца, они могут продолжить это делать вплоть до 01.07.2017. Если же ККТ продавцом ранее не использовалась, им придется приобрести онлайн-кассу, поскольку после 01.02.2017 регистрационные действия с ККТ старого образца налоговым органом больше не осуществляются (п. 3 ст. 7 Федерального закона № 290-ФЗ).

Вопрос

Обязаны ли применять ККТ организации (ИП), торгующие алкоголем, находящиеся в удаленных или труднодоступных местностях?

В соответствии с п. 3 ст. 2 Закона о ККТ организации и предприниматели, осуществляющие расчеты в отдаленных или труднодоступных местностях (перечень таких местностей утверждается органом государственной власти субъекта РФ), вправе не применять ККТ при условии выдачи покупателю по его требованию документа, подтверждающего факт осуществления расчета и содержащего определенные реквизиты.

Законом № 171-ФЗ установлено следующее: организации, осуществляющие розничную продажу алкогольной продукции (за исключением пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи) в сельских поселениях, должны иметь для таких целей (кроме прочего) ККТ, если иное не предусмотрено федеральным законом. В отношении организаций и предпринимателей, осуществляющих розничную продажу пива и пивных напитков, также установлена обязанность применять ККТ (но опять же если иное не определено федеральным законом). Таким образом, в настоящее время продавцы, осуществляющие расчеты в отдаленных или труднодоступных местностях, вправе не использовать ККТ.

Что касается периода после 31.07.2017. Поскольку в обновленном Законе № 171-ФЗ нет никаких ограничений относительно организаций (ИП), работающих в удаленных или труднодоступных местностях, место нахождения организации никоим образом не влияет на установленную законодателями обязанность применять ККТ. Следовательно, названные лица также обязаны будут использовать ККТ.

Как продавать пиво и медовуху: в магазине, кафе, баре

Допустим, вы продаете продукты питания или кормите людей готовыми блюдами — но пива почему-то у вас нет. Или планируете открыть точку и еще не разобрались в правилах торговли пенным. Рассказываем, как ее наладить быстро, законно, да еще арендовать у «Очаково» и бесплатно установить холодильник и/или систему розлива.

Проверьте, подходит ли точка для торговли пивом

Есть места, в которых и рядом с которыми продавать пиво нельзя. Вот список этих объектов:

Здания, где располагаются детские, образовательные и медицинские учреждения. Детсады, школы, вузы, поликлиники, больницы и так далее.

Спортивные сооружения. В первую очередь речь идет о стадионах. Иногда власти делают исключение из правил: например, на матчах Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 пиво продавали.

Городской и пригородный общественный транспорт, а также его остановки.

Рынки: оптовые и розничные.

Военные объекты и автозаправки.

Существуют объекты, на которых могут продавать только предприятия общественного питания — рестораны, буфеты, кафе, бары:

Культурные объекты. Концертные площадки, театры, парки.

Вокзалы и аэропорты.

Вагоны-рестораны в поездах дальнего следования, самолеты, водные суда.

Ограничения действуют и на перечисленных объектах, и на прилегающей территории. Какое расстояние считать прилегающей территорией, решают местные органы самоуправления. В Москве нормы такие: 100 метров от объекта для магазинов и 25 метров для предприятий общественного питания.

«Сухие» часы и как торговать пивом круглосуточно

В магазине

нельзя продавать пиво ночью. В каждом регионе — свое «сухое» время. В Москве продажа алкоголя запрещена с 23 до 8 часов, а в Санкт-Петербурге — с 22 до 11.

Если у вас бар, ресторан или кафе

, то есть вы оказываете услуги общественного питания, пиво можно продавать в любое время — хоть круглосуточно. Однако ночью, когда продажа пива в розницу запрещена, продавец обязан либо налить напиток в бокал, либо открыть бутылку перед тем, как передать ее клиенту. Пиво в закупоренной таре продавать запрещено.

Кроме того, магазины могут продавать пиво только в стационарных точках — в зданиях с зарегистрированным правом собственности. Чтобы проверить регистрацию права собственности, получите выписку из Единого государственного реестра недвижимости. В общем и целом правило такое: торговый центр, торговая площадь на первом этаже жилого дома, отдельно стоящее здание — стационарные объекты; уличная палатка и шатер, автофургон и киоск — нестационарные.

Читайте так же:  Раздел детей при разводе

Предприятиям общественного питания проще: им можно торговать как в стационарных точках, так и в нестационарных.

Сообщите налоговой о новом виде деятельности

Проверьте свои виды деятельности в Едином государственном реестре. Если нужных нет, заполните заявление по форме Р24001 (для ИП) или Р14001 (для ООО) и передайте в налоговую. Можно съездить в ФНС или МФЦ, подать заявление через личный кабинет на сайте nalog.ru либо отправить «Почтой России», заверив подпись на заявлении у нотариуса.

Виды деятельности для торговли пивом в магазине:

47.11.2 — Торговля розничная незамороженными продуктами, включая напитки и табачные изделия, в неспециализированных магазинах.

47.25.12 — Торговля розничная пивом в специализированных магазинах.

Вид деятельности для торговли пивом в общепите:

56.30 — Подача напитков.

Вы можете добавить и другие виды деятельности, которые перечислены в Общероссийском классификаторе видов экономической деятельности ОКВЭД. Количество видов деятельности не ограничено. Изменения вступят в силу через 5 дней с момента подачи заявления.

Купите кассу (если ее нет) и зарегистрируйте в налоговой

Если планируете принимать банковские карты, также потребуется POS-терминал и договор с банком на услуги эквайринга. Часто и терминалы, и кассы можно купить комплектом или арендовать в банке, где открыт расчетный счет. При подключении определенных банковских услуг делают скидки или предоставляют оборудование бесплатно.

Зарегистрировать кассу можно в личном кабинете на nalog.ru, но перед этим надо заключить договор на обслуживание с оператором фискальных данных (ОФД). Он будет отправлять электронные чеки налоговикам и покупателям.

Подключитесь к ЕГАИС

Все, кто продает алкоголь, обязаны использовать Единую государственную автоматизированную информационную систему, ЕГАИС. Для торговли пивом действует упрощенная схема: вы отмечаете в ЕГАИС факт закупки пива у поставщика и факт возврата продукции, если отправили ее обратно. Также надо регистрировать перемещение напитков между торговыми точками, если у вас их несколько.

Подключитесь к ЕГАИС за три шага (или поручите это компаниям-посредникам):

Купите криптоключ (USB-токен) JaСarta-2 SE или Рутокен ЭЦП 2.0. Стоит 1300–2 500 рублей, продают в интернет-магазинах.

Получите электронную подпись для ЕГАИС во ФГУП «ЦентрИнформ» или в том же магазине, где купили токен (это можно сделать онлайн). Запишите электронную подпись на криптоключ. Каждый год подпись нужно получать заново. На каждую торговую точку понадобится отдельная подпись. Цена вопроса — 2 000 рублей.

Создайте личный кабинет на сайте ЕГАИС и загрузите на компьютер универсальный транспортный модуль (УТМ). Это бесплатное приложение для передачи данных о закупках и продажах на сервер Росалкогольрегулирования. Есть и другое решение — микрокомпьютер УТМ АТОЛ HUB-19 (стоит от 9 000 до 14 000 рублей).

Маркетологи анализируют рынок и делают выводы, какие вкусы интересны потребителям.

Работает всё так. Поставщик (производитель, импортер или дистрибьютор) при отгрузке алкоголя формирует расходную накладную и отправляет ее в ЕГАИС. Вы через УТМ получаете из ЕГАИС данные о накладных от поставщика и подтверждаете получение товара.

Советуем работать в ЕГАИС через товароучетную программу — такую, как Мой склад, Инфо-Предприятие или Контур.Маркет. Так вы сэкономите время и снизите риск ошибок.

Решите, что с оборудованием

Холодильники и системы розлива напитков можно купить, а можно договориться с поставщиками. Часто они предоставляют оборудование без дополнительной платы — за то, что вы закупаете пиво оптом.

«Очаково» бесплатно привозит, устанавливает и обслуживает фирменные холодильники и системы розлива. Чтобы воспользоваться предложением, надо соблюсти условие:

Если берете холодильник, в нем всегда должны стоять только напитки «Очаково».

Если торгуете разливным пивом, с каждого комплекта оборудования ежемесячно надо продавать 300 литров или больше. К одному комплекту можно подсоединять до 4 кег с разным пивом одновременно. В комплект оборудования входит проточный охладитель, заборная головка для подключения к кегу, башня с кранами для розлива и/или пеногаситель для розлива в бутылку, газовый баллон с редуктором. Продавать 300 литров в месяц несложно при 20–30 чеках в день. Если вы не уверены, что сможете реализовывать этот объем пива, всё равно свяжитесь с нами, попробуем договориться.

Если открываете магазин или бар с большим количеством разливного пива от разных производителей, лучше оборудовать комнату охлаждения, чтобы напитки дольше оставались свежими, а при розливе не требовались охладители. Комнату охлаждения предприниматель оборудует за свой счет.

Срок годности разливного пива

Закрытый кег хранится до полугода. После открытия кега (у нас они двух видов: 30 л и 50 л) пиво надо распродать за 7–10 дней, в зависимости от сорта и условий хранения. Чтобы успевать реализовывать напиток, важно знать вкусы своей аудитории. Или начать с торговли в бутылках и банках — в этой таре пиво хранится до года.

Договоритесь с «Очаково» об оборудовании и/или поставках

Мы производим знаменитое пиво «Очаково» и «Ячменный колос», Zlatovice по чешскому рецепту, легкий «Халзан», нефильтрованное «Секрет пивовара. Троицкое. Монастырское», легенду советского пивоварения «Столичное», крепкий эль «Ледокол» и другое, всего более 20 брендов. А еще варим медовуху «М» по традиционному рецепту на основе медового брожения — ее тоже можно продавать в розницу без лицензии.

Развозим напитки и оборудование по многим регионам России. Пиво доставляем сразу в торговую точку в течение максимум 48 часов после заказа. Летом развозим напитки 6 дней в неделю, с сентября по май — 5 дней в неделю.

Чтобы изучить весь ассортимент с оптовыми ценами, свяжитесь с нами по 8 (800) 100 7777, доб. 21-00 или [email protected] — вышлем актуальный прайс.

Договориться о поставках напитков и об установке оборудования можно по этим же контактам. Наш торговый представитель приедет на точку, чтобы оценить ее, посоветовать конкретное оборудование, подписать договор и забрать копии ваших учредительных документов. Мы возьмем 1–2 дня на проверку бумаг и, если всё в порядке, приедем устанавливать оборудование и привезем первую партию напитков.

Раз в месяц к вам будет приезжать торговый представитель «Очаково». Он поможет выявить неходовые позиции и даст рекомендации по замене сортов. Если продажи идут хорошо, выдаем фирменную посуду и рекламную атрибутику.

Отдел продаж «Очаково»

Москва, +7 800 100 77 77, доб. 2100, [email protected]

Видео (кликните для воспроизведения).

Краснодар, +7 861 201 01 11 (доб. 4619), [email protected]

Источники


  1. Катрич, С. В. Юридическое пятикнижие российского бизнеса. Правовые основы предпринимательства / С.В. Катрич. — М.: Дело, 2012. — 528 c.

  2. Грудцына, Л. Ю. Адвокатское право / Л.Ю. Грудцына. — М.: Деловой двор, 2014. — 320 c.

  3. Контрольно-кассовая техника. Нормативные акты, официальные разъяснения, судебная практика и образцы документов. — М.: Издание Тихомирова М. Ю., 2018. — 113 c.
  4. Акции. Судебная практика, официальные разъяснения, образцы документов. — М.: Издание Тихомирова М. Ю., 2016. — 930 c.
Закон о продаже пива в кафе
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here